
di Ben Cohen, Jerry Greenfield · Heel Verlag GmbH · tapa blanda · ISBN 9783868526318

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«Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert» è il libro di cucina di Ben Cohen e Jerry Greenfield, pubblicato da Heel Verlag in brossura (128 pagine in tedesco).
La storia di Ben Cohen e Jerry Greenfield e del loro marchio, dalla stazione di servizio iniziale al successo di Ben & Jerry's, con oltre 90 ricette casalinghe. Include gusti come Cherry Garcia, Chocolate Chip Cookie Dough e New York Super Fudge Chunk, oltre a sorbetti, frullati e dessert al forno, con istruzioni per prepararli senza macchinari professionali.
Edizione tedesca del 2012, tradotta da «Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book», libro originale del 1987.
Per gli appassionati di gelato fatto in casa e di cucina dolce, così come per i seguaci del marchio Ben & Jerry's.

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