Biblioteca de Oro de la Cocina

Sinossi di Biblioteca de Oro de la Cocina

«Biblioteca de Oro de la Cocina» è il libro di cucina di María Teresa Melgar Escrivá de Romani, pubblicato in copertina rigida da S. A. de Promoción y Ediciones.

Ricettario che riunisce un'ampia selezione di piatti della gastronomia internazionale, ordinati dalla A alla Z e presentati come ricette già provate e classificate. La sua struttura alfabetica mira a facilitare la consultazione e a servire da ispirazione per preparare dalle ricette quotidiane a proposte più speciali.

Edizione in spagnolo di 64 pagine, pubblicata nel 1984.

Per appassionati di cucina che cercano un ricettario classico con consultazione alfabetica.