di Club Internacional del Libro · tapa blanda · ISBN 9788474614596
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«Los Grandes Maestros de la Cocina Española» è il libro di cucina del Club Internacional del Libro, in brossura (69 pagine, in spagnolo).
Il libro raccoglie ricette di due ristoranti spagnoli: El Peixerot, a Vilanova i la Geltrú (Barcellona), e Els Tinars, a Llagostera (Gerona). Il titolo allude ai grandi maestri della gastronomia spagnola.
Questo libro è il volume 68 della Biblioteca de Oro de la Cocina ed è stato pubblicato nel 1985 dal Club Internacional del Libro.
Per gli amanti della cucina spagnola e per chi desidera conoscere ricette di ristoranti di Barcellona e Gerona.
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