
di Elisabeth Lange · Mosaik Vlg. GmbH · tapa dura · ISBN 9783570019290

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«Brigitte Fleischlos glücklich» è il libro di cucina vegetariana di Elisabeth Lange, pubblicato da Mosaik Vlg. GmbH in copertina rigida (157 pagine, in tedesco).
Ricettario di cucina vegetariana con 174 piatti senza carne, orientato a un'alimentazione saporita e varia. Riunisce proposte per una cucina da gourmet, con ricette che includono verdure e pasta, come quella mostrata in copertina, e che dimostrano che mangiare senza carne non significa rinunciare al gusto.
Pubblicato originariamente nel 1983; il sottotitolo originale è «Die neue Küche für Genießer. Köstlich essen ohne Fleisch».
Per chi cerca una cucina vegetariana con aspirazioni gourmet e ricette varie senza carne.

Tapa blanda

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