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Chic, des fruits dans ma cuisine

di Madame Figaro · LEC (Les Editions Culinaires) · tapa dura · ISBN 9782841231164

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Chic, des fruits dans ma cuisine
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Dettagli del prodotto

Autore: Madame Figaro
ISBN: 9782841231164
Editore: LEC (Les Editions Culinaires)
Lingua: Francese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 21/06/2006
Pagine: 127 pag
Dimensioni: 20.5 x 21 x 1.6 cm
Peso: 600 g
Ultima unità!6 persone lo hanno nel carrello
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Sinossi di Chic, des fruits dans ma cuisine

«Chic, des fruits dans ma cuisine» è il libro di cucina di Madame Figaro, pubblicato da Les Éditions Culinaires in copertina rigida (127 pagine, in francese).

Ricettario con 50 proposte per cucinare con la frutta tutto l'anno, in otto capitoli dedicati a pere, albicocche, ciliegie, fichi e uva, mele, fragole e lamponi, agrumi e frutta esotica. Si apre con una prefazione di Alain Ducasse.

Appartiene alla collezione «Dans la cuisine avec Madame Figaro»; l'edizione originale è del 2006.

Per cuochi dilettanti che vogliono dare protagonismo alla frutta nella cucina quotidiana, con ricette pratiche e presentazioni curate.



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