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Dînettes et dîners chics

di Madame Figaro · LEC (Les Editions Culinaires) · tapa dura · ISBN 9782841231119

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Dînettes et dîners chics
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Dettagli del prodotto

Autore: Madame Figaro
ISBN: 9782841231119
Editore: LEC (Les Editions Culinaires)
Lingua: Francese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 26/04/2006
Pagine: 127 pag
Dimensioni: 20.5 x 21 x 1.6 cm
Peso: 600 g
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Sinossi di Dînettes et dîners chics

«Dînettes et dîners chics» è il libro di cucina di Madame Figaro, pubblicato da LEC (Les Editions Culinaires) in copertina rigida (127 pagine, in francese).

Libro di cucina con 53 ricette per ricevere familiari e amici, sia in riunioni informali che in cene eleganti. La prima parte propone buffet freddi e caldi e golosità (tapas, spiedini di capesante); la seconda, menù dagli antipasti ai dessert con piatti come foie gras con fichi o aragosta bretone. Con prefazione di Alain Ducasse.

Pubblicato il 26 aprile 2006, appartiene alla collezione «Dans la cuisine avec Madame Figaro».

Per cuochi casalinghi che vogliano ricevere familiari e amici con piatti curati, dai buffet informali alle cene eleganti.



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