Chocolate I
di Vorwerk Thermomix · Vorwerk España · tapa dura · ISBN 9788461642991
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Dettagli del prodotto
Autore: Vorwerk Thermomix
ISBN: 9788461642991
Editore: Vorwerk España
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Pagine: 231 pag
Dimensioni: 25.8 x 22 x 2.2 cm
Peso: 490 g
Sinossi di Chocolate I
«Chocolate I» è il libro di cucina dedicato al cioccolato di Vorwerk Thermomix, pubblicato da Vorwerk España in copertina rigida (231 pagine, in spagnolo).
Opera pratica incentrata sul cioccolato come ingrediente: spiega le tecniche per lavorarlo, insieme a ricette di base e preparazioni di pasticceria come pan di Spagna, biscotti, torte, tartufi e praline, pensate per Thermomix.
Primo volume della serie VORWERK di Thermomix; in copertina figura il sottotitolo «Técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería».
Rivolto agli utenti di Thermomix e agli appassionati di pasticceria che vogliono padroneggiare il cioccolato.
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