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Cocina Indonesia
di Anne Wilson · konemann · tapa blanda · ISBN 9783895088278
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Dettagli del prodotto
Autore: Anne Wilson
ISBN: 9783895088278
Editore: konemann
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 1998
Pagine: 64 pag
Dimensioni: 20.3 x 13.3 x 0.4 cm
Peso: 91 g
Sinossi di Cocina Indonesia
«Cocina Indonesia» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato da Konemann in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Un ricettario dedicato alla gastronomia indonesiana. Include preparazioni a base di riso e noodles, piatti di curry e dessert, e spiega come utilizzare ingredienti freschi e spezie aromatiche. L'autrice descrive tecniche semplici per cucinare piatti tradizionali indonesiani a casa.
Per cuochi e lettori interessati alla cucina asiatica che vogliono scoprire ricette tradizionali indonesiane.
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Informazioni sull'autore
Anne Wilson
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