Cocina mexicana
di Equipo Staff · Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430587131
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Dettagli del prodotto
Autore: Equipo Staff
ISBN: 9788430587131
Editore: Susaeta
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 02/10/1998
Pagine: 96 pag
Sinossi di Cocina mexicana
«Cocina mexicana» è il libro di cucina di Equipo Staff, pubblicato da Susaeta in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina messicana incentrato su piatti tradizionali, dai tacos e le enchiladas alle zuppe e agli stufati casalinghi. La copertina, con il sottotitolo «Cocina casera», mostra una zuppa rossa servita su un piatto decorato e circondata da ingredienti come pomodori, aglio, cipolle, patate, uova, agrumi e spezie.
Edizione dell'ottobre 1998, catalogata in Casa e Cucina; ISBN-13 9788430587131.
Indicato per cuochi principianti ed esperti che desiderino addentrarsi nella cucina messicana casalinga.
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