di Alfredo Tucci · Everest Editorial · tapa blanda · ISBN 9788424122027
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«Cocina natural para una vida más plena» è il libro di cucina naturale e macrobiotica di Alfredo Tucci, pubblicato da Everest in brossura (256 pagine).
Manuale di cucina naturale e macrobiotica per la vita quotidiana, con ricette semplici, la filosofia alimentare Yin-Yang e piatti della tradizione giapponese, inclusi i tagli delle verdure e la preparazione di sushi e sashimi. Include inoltre dolci e pasticceria naturale, glossario degli ingredienti e consigli per scegliere le verdure e fare la spesa.
Opera pionieristica in lingua spagnola della cucina naturale e macrobiotica, con più di sei edizioni pubblicate.
Per persone che vogliono avvicinarsi alla cucina naturale e macrobiotica o ampliare le loro ricette quotidiane con ispirazione giapponese.
