
di Ignacio Medina · Libros Tobal · tapa dura · ISBN 9788498150681

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«Cocina País por País: Sudáfrica y el Índico» è il libro di cucina di Ignacio Medina, pubblicato da Libros Tobal in copertina rigida (58 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alla gastronomia del Sudafrica e dell'Oceano Indiano, nella collana 'Cocina País por País'. Presenta ricette che esplorano l'essenza di due culture, con sapori, storia e tradizioni culinarie di entrambe le regioni.
È il volume 23 della collana 'Cocina País por País', pubblicato nel 2005. Il sottotitolo di copertina è 'Sudáfrica y el Índico: la esencia de dos culturas'.
Per gli appassionati di gastronomia internazionale interessati alla cucina sudafricana e alle tradizioni culinarie dell'Oceano Indiano.

