
di VV AA, Equipo Crysesa · Club Internacional del Libro · tapa dura · ISBN 9788440711120

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«Cocina regional» è il libro di cucina di VV AA, pubblicato da Club Internacional del Libro in copertina rigida (192 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alla gastronomia spagnola, con piatti tradizionali di diverse regioni del paese. La copertina mostra stufati in casseruole di terracotta, pane, aglio e altri ingredienti tipici della cucina popolare, e include una selezione di ricette regionali varie.
Pubblicato nel 2009 da Club Internacional del Libro in copertina rigida.
Adatto a chi cerca ricette tradizionali spagnole e desidera conoscere la diversità culinaria delle regioni del paese.
