di Vemag Verlags · Naumann&Gobel · tapa blanda · ISBN 4050847014957
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«Cocina Sana para Diabéticos» è il libro di cucina per diabetici di Vemag Verlags, pubblicato da Naumann&Gobel in brossura (120 pagine, in spagnolo).
Ricettario pensato per persone con diabete: raccoglie oltre 120 ricette per colazioni, pasti leggeri, piatti principali e dessert, con controllo dei carboidrati e unità di scambio. Include un'introduzione sul diabete, linee guida per cucinare con pochi grassi e opzioni da portare in ufficio.
Pubblicato nel 2013.
Per persone con diabete che vogliono mangiare vario e controllare l'assunzione di carboidrati senza rinunciare a dessert e piatti completi.
