di María Dolores Camps Cardona · tapa dura · ISBN 9788485184033
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«Cocina Visión: Recetas de Huevos» è il libro di cucina di María Dolores Camps Cardona, pubblicato da Ed. Enrique Sallarés González in copertina rigida.
Ricettario monografico dedicato all'uovo: piatti semplici e preparazioni che lo utilizzano come ingrediente principale, con una valutazione nutrizionale di ogni ricetta (calorie, proteine, carboidrati e grassi) e grafici esplicativi. Include numerose fotografie a colori dei piatti.
Pubblicato nel 1975 a Barcellona; 207 pagine, 21x25 cm, in spagnolo. ISBN 978-84-85184-03-3.
Per gli appassionati di cucina interessati a ricette con l'uovo e a conoscerne l'apporto nutrizionale.
