Come bien hoy, vive mejor mañana

Sinossi di Come bien hoy, vive mejor mañana

«Come bien hoy, vive mejor mañana» è una guida alla nutrizione e alla salute di Henri Joyeux, pubblicata da Editorial Planeta in brossura (576 pagine, in spagnolo).

Sostiene che la dieta sia la chiave per la salute e che gli alimenti siano una prima medicina. Propone una cottura a vapore delicata, di evitare il latte vaccino e lo yogurt, di preferire le carni di pollame, di mangiare una mela al giorno e di masticare bene. Collega anche l'alimentazione alla prevenzione dell'osteoporosi e dell'Alzheimer.

Opera originale in francese, tradotta da Lara Cortés Fernández. Appartiene alla collezione No Ficción di Editorial Planeta.

Consigliato per persone interessate a migliorare la propria alimentazione e ad adottare abitudini sane, con un approccio divulgativo e pratico.