di Jean-Jacques Zeil · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220050
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«Cuisine de plein air» è un libro di cucina di Jean-Jacques Zeil, pubblicato da Editions SAEP in brossura (96 pagine, in francese).
Ricettario di cucina francese dedicato al mangiare all'aperto, con 150 ricette per barbecue e preparazioni che possono essere lasciate pronte in anticipo. Include opzioni adatte al giardino o al picnic, pensate per sorprendere gli ospiti e semplificare l'organizzazione di pasti condivisi e riunioni.
Sottotitolato «Au jardin - en pique-nique», è stato pubblicato nel 1982 nella collezione Delta 2000 di Editions SAEP.
Pensato per chi ama organizzare pasti all'aperto e cerca ispirazione per riunioni, celebrazioni e picnic.
