
di NAUMANN & GÖBEL · Saw Communication · tapa dura · ISBN 4050847011161

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«Cuisine minceur» è il ricettario di cucina leggera di Naumann & Göbel, pubblicato da Saw Communication in copertina rigida e in francese.
Ricettario con oltre 110 ricette per concedersi un piacere senza trascurare la linea: involtini di pollo, pesce alla griglia con pomodoro e sorbetto cremoso ai frutti di bosco, preparati con poca griglia. Include un'introduzione su grassi e calorie, consigli per individuare gli alimenti ricchi di lipidi e ridurre il consumo di grassi.
Pubblicata nel 2010, questa edizione in francese include un'introduzione di Nina Engels e fotografie dei piatti nelle pagine interne.
Pensato per chi vuole mangiare in modo più leggero e curare il proprio peso senza rinunciare al sapore.
