di Bernard Jensen · libro de bolsillo · ISBN 9783442163724
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«Der Fruchtsaft Doktor» è la guida alla salute sui succhi di Bernard Jensen, pubblicata da Goldmann in edizione tascabile (255 pagine, in tedesco).
Opera divulgativa in cui Bernard Jensen spiega come sfruttare le vitamine e i nutrienti di frutta e verdura attraverso succhi naturali. Riunisce più di cento ricette pensate per rafforzare la salute, aumentare l'energia e favorire una vita lunga, oltre a consigli pratici per prepararli in casa.
L'edizione è uscita in vendita il 1° marzo 2002; la copertina porta il sottotitolo «Gesundheit und ein langes Leben mit der Kraft der Vitamine» e l'esemplare misura 18,3 x 12,7 x 1,8 cm, con un peso di circa 244 g.
Rivolto a persone interessate alla salute naturale, all'alimentazione e alla preparazione casalinga di succhi con frutta e verdura.
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