
di Anne Taeschner, Doris Muliar, Nicolai Worm · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424117559

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«Dieta baja en hidratos de carbono» è il manuale di nutrizione di Anne Taeschner, Doris Muliar e Nicolai Worm, pubblicato da Editorial Everest in brossura.
Il libro propone un modello alimentare basato sulla piramide LOGI: riduce i carboidrati raffinati e favorisce proteine, grassi sani, verdure e frutta. Spiega che i carboidrati in eccesso non saziano e aumentano la fame, e include 106 ricette semplici e povere di carboidrati per mantenere il peso senza effetto yo-yo.
È la prima edizione, tradotta dal tedesco da Elsa Alfonso Mory, e appartiene alla collana Manuali pratici.
Un manuale di consultazione per chi vuole mangiare in modo sano e controllare il proprio peso senza avere fame.
