Dieta moderna para la reducción del ácido úrico y prevención de la gota

Sinossi di Dieta moderna para la reducción del ácido úrico y prevención de la gota

«Dieta moderna para la reducción del ácido úrico y prevención de la gota» è la guida nutrizionale di Rosemarie Franke e Wolfgang Gröbner, in brossura.

Propone un regime alimentare per ridurre i livelli di acido urico nel sangue e prevenire complicazioni come la gotta o i calcoli renali. Include ricette semplici e varianti per adattarle a tutta la famiglia, con informazioni sul valore nutrizionale degli alimenti: calorie, proteine, grassi, carboidrati e fibre.

Pubblicato da Editorial Everest nel 1996 nella collana 'Cocina y salud'; è la 4ª edizione in spagnolo.

Rivolto a persone con acido urico alto o gotta e a chi cerca ricette di cucina sana ed equilibrata per tutta la famiglia.