
di Paola Sala · tapa blanda · ISBN 9788431530716

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«El gran libro de la cocina rápida» è il ricettario di cucina di Paola Sala, pubblicato da De Vecchi in brossura (222 pagine, in spagnolo).
Il libro è pensato per chi non può dedicare ore alla cucina, con ricette pronte in meno di venti minuti, e include antipasti, primi, carni, pesci, piatti unici, dolci e insalate, oltre a trucchi per ottenere pasti appetitosi con una cucina sana e casalinga.
Il sottotitolo di copertina è «Recetas para preparar en menos de 20 minutos». Il libro appartiene alla collana Cocina dell'editore De Vecchi ed è stato pubblicato nel 2004.
Il libro è adatto a persone che vogliono mangiare bene senza dedicare troppo tempo alla cucina e cercano idee veloci per la vita di tutti i giorni.
