di Jessica K. Black · Tapa blanda · ISBN 9788497776448
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«El libro de la dieta y las recetas contra la inflamación» è il manuale di salute e nutrizione di Jessica K. Black in brossura.
Spiega come una cattiva alimentazione e le allergie nascoste provocano infiammazione e malattie croniche. La prima parte descrive la base scientifica della dieta antinfiammatoria; la seconda riunisce 125 ricette facili di stagione con ingredienti biologici: colazioni, zuppe, insalate e dolci, con sostituzioni e consigli salutari.
Edizione in brossura di 336 pagine in spagnolo, pubblicata nel 2010 nella collana Salud y Vida Natural.
Per i lettori interessati alla salute naturale, alla nutrizione antinfiammatoria e alla cucina pratica che vogliono prevenire le malattie croniche attraverso la dieta.
