
di Ana María Lajusticia Bergasa · Plaza & Janés · tapa dura · ISBN 9788401370229

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«El magnesio» è il saggio sulla salute di Ana María Lajusticia Bergasa, pubblicato da Plaza & Janés in copertina rigida (222 pagine, in spagnolo).
Analizza il ruolo del magnesio nell'organismo e sostiene che la sua carenza sia legata a problemi come artrosi, arteriosclerosi o cancro. L'autrice spiega perché questo minerale agisce su disturbi apparentemente disparati, ne ripercorre le proprietà chimiche e ne propone l'uso terapeutico contro le carenze nutrizionali.
L'opera è stata pubblicata nel 1979 e include un'appendice con tabelle di composizione degli alimenti (pagine 213-222).
Per lettori interessati a salute, nutrizione e medicina naturale che vogliano comprendere il ruolo del magnesio nel benessere quotidiano.
