di Gesund und Lecker · CreateSpace Independent Publishing Platform · tapa blanda · ISBN 9781537663173
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«Glutenfrei backen: 33 Rezepte ohne Weizen und ohne Gluten» è il libro di cucina di Gesund und Lecker, pubblicato da CreateSpace in brossura.
Il ricettario riunisce 33 ricette di pasticceria senza glutine né frumento: pani come baguette, ciabatta, pane a lievitazione naturale o brezeln; pasticceria, muffin, biscotti e torte. Include classici tedeschi come Gugelhupf, Mini-Stollen o Vanillekipferl.
CreateSpace Independent Publishing Platform ha pubblicato l'opera nel settembre 2016; il libro ha 42 pagine e testo in tedesco.
Per chi segue una dieta senza glutine o senza frumento e vuole cuocere a casa pani, pasticceria e dolci.
