Salud y Bienestar
Grain Brain
di David Perlmutter · Little, Brown Spark · tapa dura · ISBN 9780316234801
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Dettagli del prodotto
Autore: David Perlmutter
ISBN: 9780316234801
Editore: Little, Brown Spark
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 17/09/2013
Pagine: 336 pag
Dimensioni: 24.8 x 16.5 x 3.2 cm
Peso: 567 g
Sinossi di Grain Brain
«Grain Brain» è il saggio sulla salute e la nutrizione del neurologo David Perlmutter, pubblicato da Little, Brown Spark in copertina rigida (336 pagine, in inglese).
David Perlmutter sostiene che il grano, i carboidrati e lo zucchero, anche quelli considerati sani, danneggiano il cervello e possono contribuire a demenza, ADHD, ansia, depressione e mal di testa cronici. Il libro difende grassi e colesterolo per il cervello e propone un piano di 30 giorni per riparare le cellule cerebrali.
Il sottotitolo completo è «The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar--Your Brain's Silent Killers». L'opera è stata pubblicata originariamente nel 2013.
Rivolto a lettori interessati alla salute del cervello, alla nutrizione e alla prevenzione di malattie neurodegenerative come l'Alzheimer.
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Informazioni sull'autore
David Perlmutter
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