
di Fern Green · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501089180

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«Green smoothies: La bible» è il ricettario di cucina sana di Fern Green, pubblicato da Marabout in brossura (160 pagine, in francese).
Il libro raccoglie 66 ricette di frullati e succhi verdi e include un programma detox di una settimana per depurare l'organismo. Sono preparazioni a base di verdure crude e frutta, povere di calorie e ricche di vitamine e minerali, che Fern Green presenta come potenziatori e tonici naturali facili da preparare ogni giorno.
Fern Green è food stylist. L'edizione illustrata è stata pubblicata il 19 febbraio 2014.
Per chi vuole iniziare a preparare frullati verdi e cerca opzioni leggere, facili e nutrienti da includere nella propria routine quotidiana.

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