
di Dr. Oetker · Moewig Verlag · tapa blanda · ISBN 9783811887053

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«Grillen und Überbacken» è il ricettario della serie Moderne Küche di Dr. Oetker, pubblicato da Moewig Verlag in brossura (160 pagine, in tedesco).
Questo ricettario di cucina è incentrato sulla griglia e sul gratin. La copertina mostra uno spiedino di carne servito con riso e contorno; l'interno è illustrato con fotografie a colori delle preparazioni.
Questo libro, pubblicato nel 1992, appartiene alla serie Moderne Küche di Dr. Oetker; ci sono copie di questo ISBN datate anche al 1993.
