
di Dr. Oetker · Moewig · tapa dura · ISBN 9783811842304

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«Käse» (in tedesco, 'formaggio') è il ricettario di cucina dedicato al formaggio di Dr. Oetker, pubblicato da Moewig in copertina rigida (93 pagine, in tedesco).
Ricettario monografico dedicato al formaggio, con ricette salate e preparazioni al forno come quella mostrata in copertina. Dr. Oetker riunisce proposte pratiche per la cucina casalinga, con il sostegno della garanzia di qualità del marchio e un focus sullo sfruttare la versatilità di questo ingrediente.
Quest'opera appartiene alla serie Dr. Oetker Küchenbibliothek; alcune edizioni figurano sotto il titolo 'Das Beste aus Dr. Oetker: Käse'.
