Hackfleisch - Bewährt und begehrt

Sinossi di Hackfleisch - Bewährt und begehrt

«Hackfleisch - Bewährt und begehrt» è il libro di cucina di Susanne Schubert, pubblicato da Moewig KG in copertina rigida (126 pagine, in tedesco).

Ricettario in tedesco dedicato alla carne macinata, con proposte come polpette con purè di patate e verdure arrosto. Ogni ricetta appare con una fotografia a colori e indicazioni per un risultato affidabile; è pensato anche per preparare i pasti in anticipo e sfruttare questo ingrediente nella vita quotidiana.

Fa parte della collezione «Moderne Küche», pubblicata da Moewig KG a Rastatt nel 1994.

Rivolto a cuochi casalinghi che vogliono preparare piatti con carne macinata con risultati affidabili e supporto visivo in ogni ricetta.