
di Gordon Ramsay · Sperling & Kupfer · tapa dura · ISBN 9788820053345

IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
Este libro es un completo curso de cocina, ilustrado a todo color y diseñado para ser accesible tanto a principiantes como a expertos. Escrito por el reconocido chef Gordon Ramsay, la obra ofrece 120 recetas tentadoras con explicaciones claras y detalladas. Además de las recetas, el autor comparte trucos para personalizar platos tradicionales con un toque de especias y sabores orientales, junto con consejos esenciales sobre técnicas, utensilios y preparaciones básicas.
La obra también profundiza en los secretos para lograr una cocción perfecta en el horno, incluyendo recetas de pan, focaccias y tartas. Es una guía indispensable para quienes desean aprender de uno de los mejores chefs del mundo y mejorar sus habilidades culinarias en casa.
