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In cucina con Gordon Ramsay

di Gordon Ramsay · Sperling & Kupfer · tapa dura · ISBN 9788820053345

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In cucina con Gordon Ramsay
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Dettagli del prodotto

Autore: Gordon Ramsay
ISBN: 9788820053345
Editore: Sperling & Kupfer
Lingua: Italiano
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 06/11/2012
Pagine: 319 pag
Dimensioni: 27.3 x 20.3 x 3.5 cm
Peso: 1570 g
Ultima unità!7 persone lo hanno nel carrello
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Sinossi di In cucina con Gordon Ramsay

Este libro es un completo curso de cocina, ilustrado a todo color y diseñado para ser accesible tanto a principiantes como a expertos. Escrito por el reconocido chef Gordon Ramsay, la obra ofrece 120 recetas tentadoras con explicaciones claras y detalladas. Además de las recetas, el autor comparte trucos para personalizar platos tradicionales con un toque de especias y sabores orientales, junto con consejos esenciales sobre técnicas, utensilios y preparaciones básicas.

La obra también profundiza en los secretos para lograr una cocción perfecta en el horno, incluyendo recetas de pan, focaccias y tartas. Es una guía indispensable para quienes desean aprender de uno de los mejores chefs del mundo y mejorar sus habilidades culinarias en casa.



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