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di Gordon Ramsay · Guido Tommasi Editore-Datanova · tapa blanda · 255 pag
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En este libro, el chef de renombre mundial Gordon Ramsay comparte su enfoque sobre la alimentación saludable sin sacrificar el sabor. A través de más de 125 recetas diseñadas para adaptarse a un estilo de vida moderno y activo, Ramsay ofrece ideas prácticas para todo tipo de ocasiones, desde desayunos y brunch hasta cenas y menús infantiles. La obra no solo recopila platos nutritivos con ingredientes frescos, sino que también revela los métodos de cocción favoritos del chef para realzar los sabores naturales de los alimentos. Es una guía esencial para quienes buscan mejorar su bienestar físico y disfrutar de una cocina equilibrada y deliciosa en su día a día.
