
di Márius Carol, Ferran Adrià · Columna · tapa dura · ISBN 9788483001509

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«La conjura contra el gurmet» è il romanzo di umorismo e intrigo di Márius Carol e Ferran Adrià, pubblicato da Columna in copertina rigida (132 pagine, in catalano).
Romanzo ambientato nella Parigi pre-rivoluzionaria, ricrea il mondo del gastronomo Grimod de la Reynière, famoso per i suoi banchetti del mercoledì. L'intrigo inizia quando riceve una minaccia anonima: morirà per la bocca dopo aver assaggiato il piatto più delizioso. L'opera ritrae il personaggio che ha promosso la prima rivista di cucina e l'ascesa del ristorante.
Prima edizione del 1997 nella collezione Col.lecció Clàssica; include un menù-ricettario di Ferran Adrià.
Per gli appassionati di romanzo storico e di storie di intrigo con sfondo gastronomico.

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