Las mejores ensaladas

Sinossi di Las mejores ensaladas

«Las mejores ensaladas» è il libro di cucina del Team di Esperti Cocinova, pubblicato da De Vecchi in brossura (144 pagine, in spagnolo).

Ricettario con 144 proposte per preparare insalate in qualsiasi periodo dell'anno, dalle combinazioni classiche con verdure e ortaggi alle creazioni con riso, legumi, pasta, carne, pesce e frutti di mare. Le ricette puntano a piatti colorati e saporiti da servire in ogni occasione, con ingredienti freschi e presentazioni varie.

Pubblicato nel 2006, appartiene alla collezione Cucina di De Vecchi. Sottotitolo di copertina: «144 exquisitas recetas para todas las estaciones y para todas las ocasiones». ISBN 9788431527501.

Adatto agli appassionati di cucina che vogliono ampliare il proprio repertorio di insalate, sia classiche che originali, per qualsiasi periodo dell'anno.