Cocina sin grasas rica y sabrosa

Sinossi di Cocina sin grasas rica y sabrosa

«Cocina sin grasas rica y sabrosa» è il ricettario dell'Equipo de Expertos Cocinova, pubblicato da De Vecchi in brossura (192 pagine, in spagnolo).

Propone 225 ricette per preparare piatti più leggeri e salutari senza sacrificare il sapore, a partire da menù variati che includono antipasti, brodi e zuppe, insalate, pasta, riso, patate, legumi, verdure, carni, pollame, pesce, frutti di mare, uova, salse, pasticceria e dolci.

Pubblicato originariamente nel 1996.

Per persone che desiderano mangiare in modo più equilibrato e ridurre il consumo di grassi mantenendo ricette variate e appetitose.