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Las setas
di Miguel Angel Adrover · OPENPROM, S.L · tapa blanda · ISBN 9788494596049
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Dettagli del prodotto
Autore: Miguel Angel Adrover
ISBN: 9788494596049
Editore: OPENPROM, S.L
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 2016
Pagine: 120 pag
Dimensioni: 14.9 x 0.3 x 27.9 cm
Peso: 788 g
Sinossi di Las setas
«Las setas: la diversidad del bosque» è il libro di cucina di Miguel Ángel Adrover, pubblicato da OPENPROM, S.L. in brossura.
Un ricettario dedicato ai funghi, con un approccio alla cucina di prodotto: percorre la diversità del bosco e il suo passaggio dal mercato alla tavola, mostrando la versatilità e il sapore dei funghi in gastronomia.
Edizione in spagnolo pubblicata nel 2016; dimensioni 27,9 x 0,3 x 14,9 cm, peso 788 g. ISBN-10: 8494596047.
Per appassionati di cucina e amanti dei funghi che cercano ricette con ingredienti del bosco.
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