
di Miguel Ángel Adrover · OPENPROM, S.L · tapa blanda · ISBN 9788494596070

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«El huevo» è un libro di cucina di Miguel Ángel Adrover, pubblicato da OPENPROM, S.L in brossura, in spagnolo.
Questo libro di cucina si concentra sull'uovo come fonte di proteine e lo affronta come ingrediente quotidiano, dall'acquisto alla tavola. La copertina, con l'uovo accanto a ravanello, spinaci e cipolla, riflette l'attenzione sul prodotto fresco.
Il libro appartiene alla collezione «Cocina de producto», il cui motto è 'dal mercato alla tavola'.
Per gli appassionati di cucina che vogliono conoscere meglio l'uovo e i suoi usi a tavola.
