Les Algues, source de vie

Sinossi di Les Algues, source de vie

«Les Algues, source de vie» è il saggio di Alain Saury sugli usi delle alghe, pubblicato da Editions Dangles in brossura (147 pagine, in francese).

Il libro esamina il ruolo delle alghe come risorsa naturale e il loro sfruttamento in medicina, dietetica, industria, allevamento e agricoltura. Nel corso delle sue pagine presenta le loro applicazioni pratiche, le proprietà nutritive e il loro interesse per un'alimentazione equilibrata, in un approccio divulgativo sui benefici terapeutici delle risorse marine.

L'opera fa parte della collana «Santé naturelle» di Editions Dangles e include una prefazione del dottor J.-C. de Tymowski.

Un'opera rivolta a lettori interessati alla salute naturale, alla nutrizione e alle applicazioni delle risorse marine.