Libro de recetas de helados caseros
di Georgio Mulas · Alessandra · tapa dura · ISBN 9781801976756
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Dettagli del prodotto
Autore: Georgio Mulas
ISBN: 9781801976756
Editore: Alessandra
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 15/04/2021
Pagine: 140 pag
Dimensioni: 22.9 x 15.2 x 1 cm
Peso: 300 g
Sinossi di Libro de recetas de helados caseros
«Libro de recetas de helados caseros» è il ricettario di cucina di Georgio Mulas, pubblicato da Alessandra in copertina rigida (140 pagine, in spagnolo).
Ricettario pratico per fare gelati artigianalmente a casa. Spiega come preparare le basi in meno di mezz'ora e adattare sapori e ingredienti al gusto di ciascuno. Riunisce 50 ricette, dalle classiche ai sorbetti, gelati, granite e gelati con alcol, pensate per feste e occasioni speciali.
L'opera è stata pubblicata il 15 aprile 2021 e porta il sottotitolo «50 recetas fáciles y deliciosas».
Adatto sia a cuochi senza esperienza sia ad appassionati di pasticceria che cercano opzioni per feste e occasioni speciali.
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