di Franca Mangiameli, Nicolai Worm · Systemed Verlag · tapa blanda · ISBN 9783927372283
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«LOGI-Guide» è la guida di riferimento della dieta LOGI di Franca Mangiameli e Nicolai Worm, pubblicata da Systemed Verlag in brossura (93 pagine, in tedesco).
Spiega la dieta LOGI («Low Glycemic and Insulinemic Diet»), che riduce i carboidrati e privilegia alimenti a basso indice glicemico per evitare picchi di zucchero nel sangue. Include più di 40 tabelle con oltre 500 alimenti, con indice glicemico, carico glicemico ed energia per 100 grammi o per porzione, oltre a zucchero, proteine, omega-3 e fibre.
Pubblicato originariamente nel 2004. Sottotitolo originale: «Tabellen mit über 500 Lebensmitteln, bewertet nach ihrem glykämischen Index und ihrer glykämischen Last».
Consigliato per persone che seguono la dieta LOGI o desiderano un riferimento rapido sull'indice glicemico e il carico glicemico degli alimenti.
