
di Nicolai Worm, Doris Muliar · Riva Verlag · tapa blanda · ISBN 9783868831016

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«Low Carb» è la guida nutrizionale di Nicolai Worm e Doris Muliar, pubblicata da Riva Verlag in brossura (272 pagine, in tedesco).
L'opera spiega il metodo LOGI di Nicolai Worm, una dieta a basso contenuto di carboidrati che propone di limitare zuccheri e amidi per perdere peso. Combina verdure, frutta e oli vegetali con proteine di carne, pesce e latticini, e include ricette e linee guida per acquistare e preparare gli alimenti.
L'opera è stata pubblicata nel marzo 2011 e porta il sottotitolo «Kohlenhydrate einschränken – schlank werden – besser leben – schnell und sicher abnehmen».
Pensato per chi desidera perdere peso con una dieta a basso contenuto di carboidrati e per i lettori interessati a un'alimentazione più sana ed equilibrata.
