di Luisa Martín Rueda · Océano Ambar · tapa blanda · ISBN 9788475561011
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«Más energía y salud con los germinados» è la guida alla salute di Luisa Martín Rueda, pubblicata da Océano Ambar in brossura (136 pagine, in spagnolo).
La guida pratica «Más energía y salud con los germinados» espone le proprietà di questi alimenti vegetali, ricchi di vitamine, minerali, enzimi e proteine vive, e i loro effetti sulla salute. Indica anche come combinarli e prepararli per godere del loro sapore attraverso ricette e sfruttare il loro apporto energetico.
L'opera appartiene alla collana «Salud y vida natural» ed è la seconda edizione. La copertina mostra un'insalata con germogli, pomodorini e foglie verdi.
Rivolto a chi cerca un'alimentazione naturale e desidera conoscere i benefici dei germogli.
