di Florinda Chico · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467208047
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«Mesa y mantel. Nuevas recetas caseras» è il libro di cucina di Florinda Chico, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (256 pagine, in spagnolo).
Il ricettario include piatti della cucina tradizionale spagnola: brodo di carne alla Florinda, potaje campesino, zarzuela di pesce, pollo dolce al forno, pan di spagna alle nocciole e torta al cioccolato Florinda. Le ricette partono dalla tradizione familiare di Florinda Chico, in particolare di sua zia Joaquina, con trucchi e segreti appresi con gli anni.
L'opera è stata pubblicata nel luglio 2004 (ISBN 9788467208047).
Per gli appassionati della cucina casalinga e tradizionale spagnola, così come per i seguaci di Florinda Chico.
