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Mil trucos y cien recetas
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Hogar y CocinaISBN | 9788460778301
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Dettagli del prodotto
Pagine: 364 pag
Autore: Margarita Cruz de García-Germán
Editore: J de J Editores.
ISBN: 9788460778301
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 4/6/2003
ISBN: 9788460778301
Sinossi di Mil trucos y cien recetas
Descubre 'Mil trucos y cien recetas', un libro indispensable para los amantes de la cocina. Margarita Cruz de García-Germán comparte mil trucos y cien recetas que te ayudarán a dominar los principios básicos de la cocina, tanto si eres principiante como un chef experimentado. Con prólogo de Juan Mari Arzak, esta edición ofrece directrices prácticas, consejos e instrucciones para mejorar tus habilidades culinarias. El libro incluye una clasificación de trucos por orden alfabético, facilitando la consulta y el aprendizaje.
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