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My Kitchen

di James Martin · Collins · tapa dura · ISBN 9780007876556

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Dettagli del prodotto

Autore: James Martin
ISBN: 9780007876556
Editore: Collins
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2009
Pagine: 120 pag
Dimensioni: 2.4 x 19.6 x 24.6 cm
Peso: 860 g
Ultima unità!8 persone lo hanno nel carrello
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Sinossi di My Kitchen

«My Kitchen» è il ricettario stagionale di James Martin, pubblicato da Collins in copertina rigida e in inglese.

Ricettario con più di cento piatti di stagione, organizzati per stagioni e basati su ingredienti freschi e locali. James Martin punta sulla cucina britannica tradizionale: zuppe, bruschette, arrosti, stufati di selvaggina e dolci, con utilizzo di tagli di carne meno comuni. Include fotografie dei piatti e della casa e del giardino dell'autore.

My Kitchen è stato pubblicato da Collins nel 2009; il sottotitolo di copertina è «Easy going, tasty food for every day».

Per appassionati di cucina britannica di prodotto e stagione e seguaci di James Martin che cercano ricette pratiche per il quotidiano.



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Informazioni sull'autore

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