
di Susannah Lawson, Patrick Holford · Tapa blanda · ISBN 9788479279745

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«Nutrición óptima: Guía fácil» è la guida nutrizionale di Patrick Holford e Susannah Lawson, pubblicata da Redbook Ediciones in brossura (224 pagine).
Il libro sostiene che essere sani non significa solo non essere malati: include energia, mente lucida e motivazione. Spiega come raggiungere questa nutrizione ottimale con una dieta equilibrata, quali vitamine e minerali sono utili e quali antinutrienti, come zucchero e sostanze chimiche, è meglio evitare. Include questionari e un piano per adattare la nutrizione a ogni persona.
Pubblicato nel 2010 con traduzione spagnola di Carme Gerones; il titolo originale è 'Optimum Nutrition Made Easy'.
Per lettori interessati a salute e nutrizione che cercano un piano pratico per guadagnare energia e benessere attraverso l'alimentazione.

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