The Low-GL Diet Made Easy

Sinossi di The Low-GL Diet Made Easy

«The Low-GL Diet Made Easy» è la guida pratica di nutrizione di Patrick Holford, pubblicata da Piatkus in brossura (160 pagine, in inglese).

Spiega perché il carico glicemico (GL) è più preciso dell'indice glicemico e distingue gli alimenti a basso GL da quelli da evitare. Offre un piano di 21 giorni con liste della spesa, menu e ricette, con opzioni di insalate, panini e pasti da portare via. L'obiettivo è perdere peso senza avere fame e guadagnare energia.

L'opera è una versione pratica del metodo di The Holford Low GL Diet, pubblicato originariamente nel 2005; questa edizione è del 2007.

Per lettori che cercano di perdere peso, mantenere stabile lo zucchero nel sangue e aumentare la propria energia con un piano alimentare chiaro.