
di Alma Obregón · AGUILAR OCIO · tapa dura · ISBN 9788403513211

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«Objetivo: Cupcake perfecto» è il ricettario di pasticceria di Alma Obregón, pubblicato da Aguilar Ocio in copertina rigida (136 pagine, in spagnolo).
Ricettario con 50 cupcake originali, ciascuno con la sua fotografia, organizzati per occasioni: compleanni, San Valentino, Natale o merende. Include classici come vaniglia o cioccolato e proposte come sangria o zucchero filato, con un capitolo per vegani, diabetici e celiaci, oltre a tecniche di decorazione e creme di base.
Pubblicato originariamente nel 2013; la copertina indica la 10ª edizione. Include contenuti interattivi con tecnologia CLIC2C®.
Per appassionati di pasticceria casalinga che vogliono preparare cupcake per celebrazioni e occasioni speciali.
