
di Aa.Vv. · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407548135

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«Pan recién hecho» è il libro di cucina di Aa.Vv., pubblicato da Parragon in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario di panificazione casalinga con ricette che vanno da bagel, pani alla frutta, pane azzimo e baguette a pani dolci e salati. Spiega con ricette illustrate come fare pani di base e panini, affronta specialità di diversi paesi e include consigli su ingredienti, tempi e preparazione.
Sottotitolo: «Haga pan en casa y obtenga magníficos resultados». Pubblicato il 2 febbraio 2009.
Per gli appassionati di panificazione casalinga che vogliono iniziare con ricette semplici o ampliare il proprio repertorio con specialità.
