Patates épatantes

Sinossi di Patates épatantes

«Patates épatantes» è il libro di cucina di Laurence Du Tilly e Yves Bagros, pubblicato da Hachette Pratique in brossura (in francese).

Ricettario in francese dedicato alla patata, con proposte per prepararla in purè, fritta o a strati con funghi ed erbe, oltre a consigli per sfruttarla nei pasti quotidiani e in presentazioni più curate.

Pubblicato originariamente il 4 gennaio 2006; l'edizione è in brossura, in francese, e rientra nella categoria Casa e Cucina.

Pensato per i lettori di libri di cucina, in particolare per chi cerca idee per cucinare con le patate e dare ai propri piatti una presentazione curata.