
di KLICZKOWSKI, FRANCA FESLIKENIAN · Hk Books · tapa blanda · ISBN 9788496137783

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«Pollo, el pavo y la pintada» è il ricettario di Kliczkowski e Franca Feslikenian, pubblicato da Hk Books in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario incentrato su tre volatili da cortile: pollo, tacchino e faraona. Propone ricette per cucinare ciascuna di queste carni, dai piatti semplici per tutti i giorni alle opzioni più elaborate per le occasioni speciali. Include idee per sfruttarle al meglio in cucina.
Pubblicato nel 2013.
Adatto agli appassionati di cucina che vogliono ampliare il proprio repertorio di piatti con pollo, tacchino e faraona.

